2020年02月10日
ちょっとリッチな缶詰「BISTRO缶」
千葉県銚子市にある信田缶詰様のビストロ缶のご紹介です。
今回は『美味しいトマトといわし』を頂きました!
ちなみに姉妹品の『美味しいトマトとさば』もあります。
信田缶詰様は、魚の缶詰や角煮を製造されているメーカー様です。
安心・安全に配慮するのはもちろん、美味しい製品を数多く提供されています。
たっきーお気に入りの缶詰もあるのですが、それはまたの機会に…。
さて、開封です。
いわしの切り身がごろっと4つ入っておりました。
トマトの色彩が鮮やかです。
パスタにするとおいしい!と伺ったので、早速やってみました。
茹でたパスタにオリーブオイルをまぶして、盛り付けて…
1缶につき2人前でちょうど良さそうです。
缶詰の中身を載せただけですが、ちょっとリッチに見えます。
さて、本当にちょうど良い量なのか…身をほぐして混ぜてみます。
フォークでつつくだけでほぐれる柔らかさです。
写真はちょっと汚いですが、この時とても美味しそうな香りが広がっておりました。
冷めないうちにいただきます!
…美味しい!!
製品の名前に違わぬ美味しさです!!
光り物の魚とトマトが大好きなたっきーは大喜びのお味です!!
いわしの旨味とコクがいい塩梅で、トマトの甘酸っぱさとよく合います。
濃い目の味がお好みの方はちょっと塩をふるか、
パスタを茹でる際の塩を少し多くしてみても良いかもしれません。
『美味しいトマトといわし』、気になった方はぜひお試しを!
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