2019年07月30日
長野県産のかりんを贅沢に使った「かりん液」
本日は、長野県のメーカー「オレンジゼリー本舗」様の「かりん液」のご紹介です。
かりん(マルメロ)は、長野県の特産品のひとつです。
長野県出身のわたしの育った町の道路脇にもマルメロの木が植えられていました。
のどの痛みに効くと言われ、漢方では生薬として使われているそうで、
ご紹介する「かりん液」は、かりんから特別な製法で抽出した濃縮液です。
暑い時期は冷たく、寒い時期はホットで。
そのほか、牛乳やヨーグルトに加えたり、焼酎やお酒で割るとかりん酒が簡単にできます。
冷房で喉の乾燥が気になるこの時期に、お勧めの一品です♪
お取り扱いについては、㈱ナカダイまたは営業担当までお気軽にお問い合わせください。
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2024年12月06日追記
こちらの記事にある「果林液」を製造されていたメーカー様が、 残念ながら廃業されてしまいました。
かりん液関連の情報をお持ちのメーカー様がいらっしゃいましたら 、ご連絡をお願いいたします。
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