春の陽気が心地よい今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

私はピカピカの小一娘と慣れない学校生活に毎日てんやわんやしております💦

そんな時こそご飯をモリモリ食べなくては〜❗💪

新商品❗「おかず味噌　梅おかか」のご紹介です。

金山寺味噌をもっと身近に、幅広い世代の方に食べて頂きたいという想いから生まれたこちらの商品、グループ会社、小川屋味噌店の「金山寺味噌」をベースに梅肉とかつお節などを加えました。

金山寺味噌の甘さが梅の酸味をマイルドにし、更にかつお節で旨味がアップ❗ご飯進む一品です❗❗🍚

ナカダイ女子による試食会では･･

「梅の酸味が美味しい❗」「しその風味が好き❗」と好評でした🎶

季節の野菜と頂くのも美味しいですが、これからの時期は冷しゃぶのトッピングにしてもいいですし、茹で鶏で和えれば立派なメイン料理になります。

是非「おかず味噌　梅おかか」で発酵食品を食卓に手軽に取り入れてくださいね(^^)/