ナカダイの主夫代表・おかもっちゃんです。

最近のマイブームはおでんとホット赤ワインです。

寒い時期に心も体も温まる究極の組み合わせと勝手に思っています。

さて、先日の展示会にてお披露目させていただきました新商品紹介のコーナーです。

今回ご紹介するのはこちら

かつぶしチーズ

チーズ鱈の上にふんだんに鰹節をふりかけた、なんともワイルドな商品となっております。

元々和の食品と相性がいいチーズですが、鰹節の薫りと食感がさらにチーズの良さを引き立たせてくれます。

普段は赤ワイン派なのですが、このおつまみだったら白ワインやシードルとも合わせてみたいなと、個人的に思っています。

ちなみに、鰹節に関しては鹿児島県枕崎加工の鰹節を使用しております。

枕崎市は鰹節製造において約310年の歴史があり、国産鰹節製造全国1位で4.5～5割近くの製造量があります。

品質も高く、関西地方では好んで枕崎産の鰹節を使用している方々も多いと聞いております。

そんな鰹節とチーズを楽しめる「かつぶしチーズ」をぜひご賞味ください！！