ふたたび！「グリーンシルヴァン」でおうち時間を格上げ！
stay home週間、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
私は家から出ず、食べる・寝る・ゲームの三拍子どんどんまるみを帯びてきています、いい加減に運動しなければと焦る今日この頃です。
じっくり時間をかけて料理をする機会が増えました、そこで今回も私の熱愛ハーブソルト、「グリーンシルヴァン」を使ったレシピを紹介します。
- 映画・動画鑑賞のおともに！ハーブ香るチリビーンズ♪（3人前）
オリーブオイル…大さじ1
にんにく…1～2片
たまねぎ…中～大1個
トマト缶…1缶
ミックスビーンズ…1缶
チリパウダー…大さじ1～お好みで（多めが美味しい！）
グリーンシルヴァン…お好みで(多めが美味しい！)
ブラックペッパー…お好みで（これまた多めが美味しい！）
砂糖…大さじ1/2～1
塩…味が足りない場合に少々
一味唐辛子粉末など…辛味が足りない場合に少々
みじん切りのにんにく、たまねぎをオリーブオイルでじっくり炒めて香りを移します。色が変わってきたらトマト缶とミックスビーンズ、各種調味料を入れてコトコト炊いていきましょう。
仕上げに塩味や辛味のバランスを確認し、トルティーヤチップスを添えてどうぞ♪
- ランチにもディナーにもオススメ！どっさりオニオンスープ♪（多めの3人前）
バター…20ｇ
たまねぎ…中2～3個
オニオンペースト…一緒に入れると風味アップ、お好みで
水…800ml
固形コンソメ…2片
グリーンシルヴァン…お好みで（鍋一面にハーブの葉っぱが散るくらいが美味しい！）
ブラックペッパー…お好みで（多めが美味しい！）
塩…味が足りない場合に少々
ローリエの葉…あれば是非
たまねぎはすべて薄切りし、電子レンジでしんなりするまで加熱したら、バターでじっくり飴色になるまで炒めます。この時、あればオニオンペーストを追加してください。水、コンソメ、各種調味料を加えてひと煮立ちさせたら完成です！
とろっとろのたまねぎがやみつきになる美味しさですよ～♪
ついつい作り過ぎ、そして食べ過ぎました…(笑)。
気になる方は弊社営業までお声かけください。
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